7 Nguyên Tắc Để Pha Một Ly Cà Phê Ngon Tuyệt Vời
Cà phê là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Với những ai đam mê hương vị đậm đà và nồng nàn, việc tự tay pha một ly cà phê chuẩn vị chắc chắn sẽ mang lại niềm hạnh phúc riêng. Tuy nhiên, để có một ly cà phê ngon đúng chuẩn, bạn cần tuân thủ những nguyên tắc cơ bản. Dưới đây là 7 nguyên tắc quan trọng để pha được ly cà phê hoàn hảo, giúp bạn trải nghiệm vị ngon trọn vẹn.
1. Chọn loại nước phù hợp
Nước đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc quyết định hương vị của cà phê. Nước chứa Clorua hoặc vôi có thể làm mất đi hương vị nguyên bản của cà phê. Để giữ được hương vị ngon nhất, bạn nên sử dụng nước khoáng có hàm lượng khoáng thấp khi pha cà phê.
2. Nhiệt độ nước lý tưởng
Nhiệt độ nước là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng ly cà phê. Nhiệt độ lý tưởng khi pha là từ 95 - 100 độ C. Nếu nhiệt độ nước nằm trong khoảng này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị cà phê tốt nhất, mà không bị cháy hoặc nhạt.
3. Xay cà phê đúng chuẩn
Việc xay cà phê sao cho phù hợp với phương pháp pha là điều cần lưu ý. Mỗi loại máy rang xay cà phê sẽ cho ra bột với độ mịn khác nhau. Để pha cà phê bằng phin cà phê, bạn nên chọn xay vừa phải, không quá mịn để đảm bảo cà phê không bị quá đắng.
4. Cân nhắc lượng cà phê
Thông thường, để pha 50ml nước cà phê, bạn cần khoảng 20g cà phê. Tuy nhiên, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể điều chỉnh lượng cà phê sao cho phù hợp. Để tối ưu chi phí, bạn cũng có thể tham khảo thêm về giá thành của cà phê trên thị trường để có lựa chọn tốt nhất.
5. Sử dụng lượng đường hợp lý
Đường có thể giúp cân bằng lại vị đắng tự nhiên của cà phê. Đường trắng kết tinh là lựa chọn tốt nhất vì nó không làm thay đổi hương vị cà phê.
6. Bảo quản cà phê đúng cách
Một nguyên tắc quan trọng là không nên hâm lại cà phê đã pha. Để cà phê giữ được mùi vị ngon nhất, hãy pha lượng vừa đủ cho một lần uống. Đặc biệt, nhiệt độ bảo quản cà phê lý tưởng là 86 độ C.
7. Chọn cốc cà phê phù hợp
Ly tách được sử dụng để thương thức cà phê cũng là một yếu tố không thể bỏ qua. Chất liệu ly ảnh hưởng đến nhiệt độ và hương vị của cà phê. Những chiếc ly sứ dày, như dòng ly của Loveramics, không chỉ giữ nhiệt tốt mà còn giúp cà phê giữ nguyên hương vị và mang lại trải nghiệm tinh tế.
Ngoài ra, tại Loveramics.vn còn có rất nhiều dòng ly phù hợp với nhu cầu thưởng thức cà phê.
Hy vọng với 7 nguyên tắc trên, bạn sẽ có thể tự pha những ly cà phê thơm ngon và trọn vị cho bản thân và gia đình. Đừng quên tham khảo giá cà phê trên thị trường, cũng như lựa chọn máy rang xay cà phê và phin cà phê phù hợp để tối ưu quá trình pha chế.
Nếu bạn đang tìm kiếm các dòng ly chuyên dụng để thưởng thức cà phê, hãy ghé thăm ngay các gian hàng của IDOCEAN trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiktok. Bạn cũng có thể đến trực tiếp showroom tại TT16 Tam Đảo, Quận 10 để tận tay chọn lựa những mẫu ly cà phê ưng ý nhất. Hoặc liên lệ trực tiếp qua số Hotline: 0932718898 để được hỗ trợ sớm nhất có thể.
