Vì Sao Nên Chọn Ly Sứ Loveramics Cho Quán Specialty

Một ly cà phê ngon không chỉ đến từ hạt, máy pha hay kỹ thuật chiết xuất – mà còn từ chính chiếc ly mà bạn chọn. Với các quán cà phê theo định hướng specialty, việc lựa chọn ly không còn là yếu tố phụ, mà là một phần trong trải nghiệm tổng thể mà bạn muốn mang lại cho khách hàng.

Trong bài viết này, cùng khám phá vì sao các barista kỳ cựu trên thế giới lại tin dùng ly sứ Loveramics, và đâu là lý do khiến chiếc ly nhỏ bé này có thể tác động đến hương – vị của cả một ly cà phê.

1. Giữ nhiệt tốt – giữ trọn vẹn từng ngụm cà phê

Trong một tách cà phê ngon, nhiệt độ đóng vai trò cực kỳ quan trọng.

• Nếu cà phê nguội quá nhanh, hương thơm dễ mất đi trước khi khách kịp cảm nhận.

• Body cà phê cũng bị mỏng đi, làm trải nghiệm uống trở nên nhạt nhòa.

• Đặc biệt với espresso hoặc filter có độ acid cao, nếu nguội, vị sẽ gắt và mất cân bằng.

Ly sứ được thiết kế với thành ly dày, nung nhiệt độ cao ~1300°C, giúp giữ nhiệt độ ổn định trong suốt thời gian khách thưởng thức.
Điều này đảm bảo từ ngụm đầu đến ngụm cuối vẫn giữ đúng tinh thần mà barista gửi gắm trong ly cà phê.

👉 Không giữ nhiệt = mất vị = mất trải nghiệm. Với quán specialty, đó là mất đi linh hồn của một món đồ uống.

2. Không làm biến đổi hương vị – trung tính, sạch, không ám mùi

Ly sứ được tráng men cao cấp, không giữ mùi, không thấm chất lỏng, không gây phản ứng hóa học với cà phê.

• Không giống ly nhựa dễ ám mùi.

• Không giống ly kim loại dễ gây vị “sắt” nếu để lâu.

• Không bị lẫn tạp mùi từ các loại thức uống trước đó.

Với cà phê specialty – nơi hương là yếu tố then chốt, thì việc chọn một chiếc ly “im lặng”, không can thiệp vào hương vị là điều bắt buộc.

👉 Ly sứ tôn vị chứ không che vị. Barista làm được cà phê ngon, ly sẽ giữ đúng chất lượng ấy.

3. Thiết kế shape ly chuyên sâu – tối ưu cho từng loại cà phê

Hình dáng của ly sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến món thức uống. Vậy nên một số thương hiệu ly sứ đã hợp tác với nhiều barista, Q-grader và chuyên gia về trải nghiệm vị giác để thiết kế nên những shape ly khác nhau, mỗi loại phục vụ một mục tiêu cụ thể:

Và thương hiệu Loveramics - được các tiền bối trong ngành cà phê tin dùng ở cả trong nước và ngoài nước - là một minh chứng về sự đa dạng trong thiết kế hình dáng ly.

• Egg Cups: thân tròn, giữ nhiệt lâu, phù hợp với espresso và flat white.

• Bond Cups: miệng rộng, thân tròn – lý tưởng cho latte art, bọt sữa mịn dễ lan tỏa.

• Tulip Cups: thành cong nhẹ, giữ crema tốt, gom hương lại gần mũi – phù hợp cho những ai yêu hương đặc sắc.

• Tasting Cups: dành cho thử nếm, giúp phân lớp hương – vị – hậu vị rõ ràng hơn.

👉 Với mỗi dòng ly là một "kịch bản" phục vụ riêng biệt – đúng gu, đúng công năng, đúng trải nghiệm.

4. Bền – dùng cường độ cao vẫn ổn

Mỗi quán cà phê hoạt động hàng ngày với tần suất rất lớn:

• Ly được đem đi – mang về, rửa liên tục.

• Dễ rơi rớt, va chạm ở quầy bar.

• Vào giờ cao điểm, barista không thể nhẹ nhàng nâng niu từng cái ly.

Ly được nung ở nhiệt độ cực cao, đạt độ bền cơ học cao, chống nứt và trầy xước tốt.
Thậm chí nhiều quán dùng cả năm trời, ly vẫn sáng bóng, không rạn men, không sứt mẻ.

👉 Đầu tư một lần – dùng ổn định lâu dài, không phải thay ly thường xuyên = tiết kiệm chi phí vận hành.

5. Tính thẩm mỹ cao – tăng giá trị hình ảnh & nhận diện thương hiệu

Đừng xem nhẹ yếu tố “đẹp”.

• Khách đến quán specialty không chỉ uống cà phê, họ còn muốn chụp ảnh, ghi lại trải nghiệm, check-in sống ảo.

• Một chiếc ly đẹp, màu sắc bắt mắt, form chuẩn trend sẽ tăng sức hút hình ảnh, giúp quán lan tỏa mạnh mẽ trên mạng xã hội.

• Đồng thời tạo dấu ấn riêng cho thương hiệu: quán xài đồ xịn, chăm chút từ những chi tiết nhỏ nhất.

Có hàng loạt bảng màu, từ cổ điển đến hiện đại, dễ phối với tone gỗ, tone xi măng, tone xanh cây...
Mỗi bộ ly khi được chọn khéo, sẽ biến thành một “nhận diện hình ảnh” riêng cho quán.

👉 Ly không chỉ để uống – mà còn để “ghi điểm” với khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Tổng kết nhanh: